*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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かけてみて!ポテトサラダにウスターソース

お弁当のマカロニサラダやポテトサラダに揚げ物のソースがたまたまかかり美味しく感じたの ...
材料: お好みのポテトサラダ、ウスターソース、レタス、マフィン、マーガリン

新玉ネギと入り卵の和えものサラダ

新玉ねぎのスライス、スクランブルエッグ、ハム入りのサラダです。新玉ねぎの辛みが和らぎ ...
材料: 新玉ねぎ、ハム、卵、*マヨネーズ、*塩コショウ、サラダ油、*マヨネーズ(仕上げ用)、 ...

冷やし中華niマヨネーズ

具だくさんの冷やし中華にマヨネーズとからしをトッピングして食べます。
材料: 冷やし中華、ハム、胡瓜、錦糸卵、*片栗粉、*塩コショウ、トマト、ツナ、レタス、*マヨ ...

コシアブラの豚バラ肉巻天ぷら

「コシアブラ」だけでも美味しいのですが、薄切り豚バラ肉を巻いて天ぷらにするとより美味 ...
材料: コシアブラ、豚バラ肉薄切り、天ぷら粉、水、*粗塩または花椒塩(ファージャオエン)、揚 ...