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てーぶるすぷーん
てーぶるすぷーん のキッチン
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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千切りキャベツを美味しく食べるには・・・

千切りキャベツを食べる前にちょっと工夫するだけで匂いが気にならなくなります。100人 ...
材料： 千切りキャベツ、水、レモン汁

レンコンの蒲焼き

レンコン、長芋すりおろし、片栗粉を混ぜ、海苔に生地をつけ揚げました。
材料： レンコン、長芋、片栗粉、海苔（味付けではないもの）、*酒、*砂糖、*醤油、*みりん、 ...

クーリッシュdeパインヨーグルトデザート

クーリッシュを利用してデザートを作りました。冷凍パインの粒々が効いています。
材料： クーリッシュ（バニラ）、パイナップル（生/冷凍）、プレーンヨーグルト、レモン汁

ニラ・あさつきの刻み方

ニラ・あさつきを刻む時に輪ゴムで数か所留めておくと刻みやすいです。
材料： ニラ、あさつき、輪ゴム