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エビを挟んだ贅沢エビフライ
エビカツを作ることもあるのですが、普段のエビにエビを挟みボリュームup!たまには贅沢
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材料：
海老（ブラックタイガーなど）、*片栗粉（下処理用）、片栗粉（下ごしらえ用）、小麦粉(
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「けい（鶏）ちゃん」をタジン鍋で・・。
岐阜で有名な「けいちゃん」。今回はタジン鍋で調理してみました。仕上がりはしっとりして
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材料：
けいちゃん（お好みの）、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ、*追加でお好みの野菜
