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赤みそ仕立ての具だくさん豚汁
冷蔵庫にちょっとずつ残った半端な野菜をたくさん入れて具だくさんの豚汁を作りました。Ｈ
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材料：
豚小間肉（豚バラ肉などでも可）、大根（イチョウ切り）、人参（イチョウ切り）、ごぼう（
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✿簡単！豚とごぼうのささがきスープ
豚肉とゴボウをコンソメ（ブイヨン）で煮るだけで簡単美味しいスープが出来ます。H24.
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材料：
豚小間（豚バラ肉でも可）、ごぼう、ネギ、*洋風ブイヨン（コンソメでも可）、*塩コショ
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フライパン１つで作るロールシチュー
牛肉薄切りにジャガイモ、人参、セロリを巻いてトマト系のソースで煮込みます。フライパン
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材料：
牛肉すき焼き用肉、小麦粉・塩コショウ、ジャガイモ、人参、セロリ、ホールトマト、固形ブ
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セロリ入り冷蔵庫お掃除スープ
セロリの上部が残りがちになりませんか？セロリを刻み、あとは冷蔵庫の残り野菜を使ってく
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材料：
ベーコン（ブロック・スライス）、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、セロリ、キャ
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かぼちゃのスープ
カボチャのスープです。玉ねぎ、ジャガイモも入って栄養満点です。野菜嫌いの息子もこれだ
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材料：
カボチャ、玉ねぎ（スライス）、ジャガイモ（すりおろす）、バター、水、固形ブイヨン、牛
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