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てーぶるすぷーん
てーぶるすぷーん のキッチン
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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トンテキの粒マスタードマヨソース焼き

子どもの頃は、トンテキにマヨネーズをただ塗るだけで食べていたのですが、急に懐かしくな ...
材料： 豚肉とんかつ用、塩コショウ、薄力粉(ふるう)、サラダ油（ソテー用）、マヨネーズ、粒マ ...

シリコン鍋でコンビーフとポテトの重ね蒸し

シリコン鍋で作ると簡単にむらなくできます。＊タジン鍋バージョンもレシピあり
材料： コンビーフ、じゃが芋、玉ねぎ、バター(有塩)、塩コショウ、あらびき黒胡椒