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ゴッチョリの残り汁でキムチスープ
キムチと違ってゴッチョリは多めの汁でます。
酸味も無くスープに使うとすごく美味しいで
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材料：
ゴッチョリ残り汁、水、鶏がらスープの素、ごま油、塩、長ネギ、しいたけ、生きくらげ、他
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ホロホロ骨付きもも肉のスープカレー
食べ応えバツグン
カレー粉で作るんで簡単だけど
結構本格的な味の栄えるスープカレーで
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材料：
骨付き鶏もも肉、玉ねぎ @1.5玉、にんにく @5片、サラダオイル、カレー粉、水、ト
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国産生キクラゲの佃煮をたっぷりと
心置きなくキクラゲの佃煮を楽しめます。
市販品の乾燥キクラゲの佃煮とは比べ物にならな
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材料：
生キクラゲ、醤油、酒、味醂、昆布だし(顆粒)、しょうが汁、三温糖、白ゴマ
モッチモチ、生パスタ風のキノコパスタ
ガッテンでやってた水漬けパスタでキノコのパスタ。
モッチモチ麺にキノコの旨味ギッシリ
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材料：
ツナ缶(オイル漬け)、椎茸、ヒラタケ、生キクラゲ、塩コショウ、バター、味ポン、刻み海
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木須肉(ﾑｰｼｰﾛｳ)シンプルバージョン
餃子の王将でお馴染み
生キクラゲ使うとプルプル食感
サッパリ美味しいキクラゲと卵の炒
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材料：
卵、生キクラゲ、小ねぎ、創味シャンタン、お湯、塩コショウ
