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まいたけ豆腐ロール
舞茸入りの豆腐をのりで巻いて焼きました。肉は使っていないのに、肉っぽい食感。低カロリ
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材料：
木綿豆腐、舞茸、レンコン、しょうが（おろし）、酒、めんつゆ、片栗粉、のり、A出汁、A
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ねぎねぎトーフクリームソース
長ネギと玉ねぎのダブル使い。ノンオイルなのに、とってもクリーミ～。盛り付けを美しくす
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材料：
長ネギ、玉ねぎ、木綿豆腐、Ａチキンスープ、Ａ白ワイン、Ａローリエ、Ａタイム（生）、塩
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