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ふわふわ☆ケーキみたいなバナナパン
バナナと紅茶の香りがふんわり香る、ふわふわもちもちの天然酵母パン！ノンオイルなのに、
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材料：
強力粉、バナナ、自家製酵母種、アールグレイティーバッグ、熱湯、水、卵黄、塩、はちみつ
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レンコンのWはさみ焼き＠梅あんかけ
さっくりもっちりレンコンに、甘酸っぱい梅餡がとろ～りでさっぱりおいしい一品です！
材料：
レンコン、人参・玉ねぎ、おろししょうが、干ししいたけの粉または昆布茶の素、片栗粉、ド
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うま～☆茄子のとろりん袋煮
とろとろのお茄子が油揚げの中に！甘辛味がごはんにもぴったり。茄子が美味しいこの季節に
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材料：
油揚げ、茄子、レンコン、生姜、片栗粉、青葱、出汁、オイスターソース、薄口醤油、酒、味
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あわび風？中華風エリンギ煮込み
エリンギのぷりぷり感が中華のあわびの煮込みにそっくり？！しかもノンオイル！オイスター
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材料：
エリンギ、長ネギ、生姜のすりおろし、オイスターソース（李錦記）、紹興酒、薄口醤油、青
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オイスターソースで☆簡単XO醤
李錦記のオイスターソースと干しえびでうまみを出したXO醤。冷奴に、隠し味にちょっと使
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材料：
えのき茸、干し海老、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソース（李錦記）、鰹と
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