おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を ...

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温め薬膳の緑のチキンクリームシチュー

ホウレンソウのピュレをたっぷり入れたヘルシーなシチュー。豆乳ベースでとってもヘルシー ...
材料: 鶏モモ皮なし肉、玉ねぎ、かぶ、マッシュルーム、ブロッコリー、ホウレンソウ、鶏スープま ...

ロメインレタスのコリアン風サラダ

ぱりぱりロメインレタスにルッコラやきゅうりを合わせてピリ辛ごま風味のドレッシングでい ...
材料: ロメインレタス、ルッコラ、ミディトマト、きゅうり、Aオイスターソース、A醤油、A酢、 ...

紅しぐれ大根の塩麹ゆず大根

塩麹のまろやかな風味のいい歯触りしゃきしゃきの浅漬けです。
材料: 紅大根、塩麹、すし酢、ゆず果汁、柚子の皮

*朝のグリーンスムージー*

ホウレンソウとルッコラを使っていますが飲みやすいスムージー。朝のデトックスに。
材料: ホウレンソウ、ルッコラ、キウイ、バナナ、リンゴ、亜麻仁油