おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を ...

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ガトーショコラ・オ・フレーズ

しっとりソフトなハート型のガトーショコラの中には、イチゴのコンフィが丸ごと一個!うれ ...
材料: ミルクチョコレート、ブラックチョコレート、バター、卵、グラニュー糖、アーモンドパウダ ...

もちもちチョコバナナケーキ

バナナたっぷりのもちもち生地のなかに、大きめチョコがざくざくと入ってます! ひとつ ...
材料: バナナ、明治ミルクチョコレート、バター、卵、三温糖、ベーキングパウダー、タピオカパウ ...

春のおいなりさん

お寿司盛り合わせのなかのひとつ。 左奥のが菜の花入りのお稲荷さんです! お揚げさ ...
材料: 油揚げ、菜の花、ちりめんじゃこ、レンコン、A椎茸昆布だし、A醤油、A酒・味醂、A三温 ...

お花見に☆桜の和菓子

ういろう生地の皮の中に桜餡がたっぷり。 上品でとってもおいしいお茶菓子です。 レ ...
材料: 上新粉、もち粉、桜の花の塩漬け、Aグラニュー糖、A水、Bグラニュー糖、B水、片栗粉、 ...

オサツ入り?抹茶プチパン

生地にサツマイモを練りこんだので、もちっとした食感がうまうまです。生地がシンプルなの ...
材料: サツマイモ、強力粉、自家製酵母種、三温糖、塩、スキムミルク、抹茶パウダー、水、バター ...

やわらか~い☆うぐいすもち

信じられないくらい柔らか~いうぐいす餅が レンジで簡単に?? 市販の餡を利用すれ ...
材料: 白玉粉、グラニュー糖、抹茶パウダー、水あめ、こしあん又は粒餡、黄な粉

まるごと苺のコンフィ

安売りや、酸っぱかった苺にあたっちゃったら、試してみて! ちょっと贅沢で大人な苺の ...
材料: いちご、グラニュー糖、バルサミコ酢

バレンタインにも!ハートのココアパン

甘さ控えめのしっとりとしたパンです。 ココナッツとチョコ風味とクランベリーは大好き ...
材料: 強力粉、ココアパウダー(無糖)、天然酵母生種、三温糖、塩、プレーンヨーグルト、クリー ...

さくさく!チョココナッツクッキー☆

ひとつのボールでできちゃう、とっても簡単なクッキー! さくさくで、とってもおいし! ...
材料: 明治ミルクチョコレート、バター、ココナッツフレーク、三温糖、卵(Mサイズ)、薄力粉、 ...

恵方巻き2008*ベジタリアンバージョン

黒米をいれて、ピンクに仕上げたすし飯で 全て植物性の具を巻きました。数は縁起を担い ...
材料: アボカド、ゆで大豆、高野豆腐の含め煮(市販)、人参、ほうれん草の葉の部分、きゅうり、 ...