おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を ...

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焼き茄子のひんやりトマトソースかけ

和風オンリーになりがちな焼きナスもたまにはおしゃれに変身。 なすとトマトは愛称抜群 ...
材料: 茄子、トマト、玉ねぎ、下ろしにんにく、コンソメの素、薄口しょうゆ、バルサミコ酢

みぞれ寒天

大根おろし入りの寒天に梅ゴマソースを合わせた見た目にもさわやかな1品。すごーく簡単だ ...
材料: 寒天、大根おろし、片栗粉、きゅうり、粉茶、練り梅、練りゴマ、味醂、薄口しょうゆ、だし ...