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トマトのさっぱり白和え
甘くないトマトも美味しくいただけま~す!
薬味たっぷりでさわやかな白和えです。
材料:
トマト(中球)、豆腐(絹でも木綿でも)、茗荷、青紫蘇、炒りゴマ、塩、味醂、削り節(お
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七夕にも☆つるっと茄子そうめん
七夕には織姫に素麺をお供えして、彦星には実物の野菜をお供えするんですって。
ってこ
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材料:
茄子、茗荷、大葉、しょうが、片栗粉又はくず粉、醤油・味醂・酒、梅酢、出汁
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