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マクロビ☆乳製品なし苺アイスクリーム
乳製品も卵もなしでクリーミーなアイスクリームができました。アレルギーのお子さんや授乳
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材料：
豆乳、甘酒（3倍濃縮タイプ 麹で作ったもの）、メープルシュガー（甜菜糖でも）、冷凍ベ
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夏に☆ひんやりみぞれ寒天
大根おろしを寒天で固めた見た目も涼しげな一品。こっくり梅胡麻ソースでいただきます。意
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材料：
大根、粉寒天、水、昆布茶、片栗粉、梅肉、練り胡麻、めんつゆ（3倍濃縮）、キビ砂糖、豆
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夏に☆茄子とトマトのひんやり煮
夏野菜の代表茄子とトマトを上品な和風の一品に。簡単だけど、おもてなしにも。ひんやりさ
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材料：
トマト、茄子、A出汁、A酒、A味醂、A薄口醤油、A塩、A米酢、Aおろししょうが、新生
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チキンアドボ
お酢の効果でお肉がほろほろに。さっぱりして食欲の落ちる夏にも進む味。とろり玉ねぎもお
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材料：
鶏手羽元、玉ねぎ、生姜、A醤油、A酒、A黒酢（玄米酢など）、Aおろしにんにく、黒糖、
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