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ケークサレ風おかずマフィン
ハムとチーズたっぷりで朝ごはんやランチにもぴったり。ヨーグルトいりの基本の生地にお好
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材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、
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ひな祭り☆ひな茶巾寿司
ひなまつりにぴったりのお雛様とお内裏様のお寿司。中身も五目寿司で見た目だけじゃなく、
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材料：
五目ちらし寿司ご飯（レシピID：1052911 参照）、白寿司飯（又は白ご飯）、◎卵
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
鰤を野菜たっぷりの煮魚に。梅と大根おろしでさっぱり。お鍋に入れて5分で出来ちゃう簡単
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材料：
鰤、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが、万能ねぎ、切り昆布、酒、水、塩
和＊白いガトーショコラ
小豆ときな粉の和風味？しっとり濃厚なホワイトガトーショコラです。ミルキーでほろっと優
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材料：
ホワイトチョコレート、無塩バター、牛乳（又は生クリーム）、a卵黄、aコンデンスミルク
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バレンタイン☆モカチョコマドレーヌ
しょうがやシナモン、コーヒーの香りのチョコマドレーヌ。あわ立て不要の簡単レシピ。スパ
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材料：
卵、バター（あれば発酵バターかカルピスバター）、牛乳、●インスタントコーヒー、●ダー
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爽やか☆レモンチーズマフィン
レモンの香りたっぷりの爽やかチーズケーキ風マフィン。甘酸っぱくておいしい！ノンバター
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材料：
クリームチーズ、●レモン汁、●はちみつ、●卵黄、●レモンの皮のすりおろし、●コンデン
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バレンタイン☆クリームチーズラブクッキー
クリチをつかった甘酸っぱいさくさくクッキー。チョコレートでデコレーションして、バレン
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材料：
クリームチーズ、バター、コンデンスミルク、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウ
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アップルジンジャージャム
レモンとしょうがを利かせたリンゴのジャム。ちょっとぴりっとしますが、紅茶にちょっと入
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材料：
リンゴ、しょうが、レモン、甜菜糖（又は三温糖）、レモングラス、カルダモン、ジンジャー
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