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バナナヨーグルトパン
完熟バナナとヨーグルトでしっとり柔らかな生地になりました。焼いているときからふんわり
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材料：
バナナ（完熟）、飲むヨーグルト、卵黄、スキムミルク、強力粉、レーズン、ミックスナッツ
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かにクリームグラタン
超低カロリーなグラタン。バターの代わりにオリーブ油、豆乳を使用。野菜もたっぷり。でも
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材料：
かに缶、豆乳、玉ねぎ、オリーブ油、小麦粉、にがり、塩、酒、蕪、キャベツ、パン粉、粉チ
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冬瓜とかにのスープ
急にこの２～３日寒くなってきました。こんな日はとろみのついたスープで身も心もあったか
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材料：
冬瓜、かに缶（小）、ショウガ、長ネギ、サラダ油、酒、昆布茶、椎茸茶、水溶き片栗粉、青
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きのこたっぷり精進すきやき
厚揚げときのこのヘルシーなすき焼風煮物。肉なしなのに、こくがあって、大満足間違いなし
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材料：
厚揚げ、舞茸、エリンギ、椎茸、長ネギ、玉ねぎ、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、昆布茶
いかまぼこ
イかとたらを使った具沢山のかまぼこです。蒸さずにあげればさつま揚げにも。こりこり食感
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材料：
いか（冷凍ロール）、たら（生）、ごぼう、にんじん、れんこん、玉ねぎ、ショウガ、長ネギ
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かにピラフトマトソース添え
炊飯器でできる、お手軽かにピラフ。トマトソースがいいアクセントになってます。ちょっと
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材料：
かに缶、玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンピース（冷凍）、白ワイン、コンソメの素、オリ
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きのことチーズの焼春巻き
おつまみにぴったり！隠し味のハーブととろーりチーズがポイント。揚げないので、カロリー
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材料：
マッシュルーム、エリンギ、ハム、玉ねぎ、とろけるチーズ、バジル（ドライ）、春巻きの皮
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