おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を ...

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かぼちゃの簡単ムース

レンジで作れるお手軽レシピ。ほんのり甘いので、デザートでも。ちょっと塩を加えておしゃ ...
材料: かぼちゃ、にんじんジュース、オレンジジュース、ゼラチン、プレーンヨーグルト

なんにでも!ポン酢寒天

ポン酢とめんつゆを合わせて寒天とゼラチンで固めました。クラッシュして、野菜や冷しゃぶ ...
材料: めんつゆ(ストレート)、水、寒天、ゼラチン、ポン酢

夏白和え

まだまだ残暑が続く今日この頃。 サラダ野菜でこんな小鉢はいかが?
材料: 木綿豆腐、プチトマト、きゅうり、みょうが、青しそ、すし酢、薄口しょうゆ、ゴマ

トマトの簡単マリネとひじきのサラダ

ノンオイルで、さっぱり。玉ねぎで血液さらさら、ひじきや大豆など、からだにいい食材満載 ...
材料: 中玉トマト、赤玉ねぎ、めんつゆ(ストレート)、米酢、ポン酢、ひじき、水煮大豆、新しょ ...

ジャム&レモンピールブレッド(天然酵母中だね)

パイナップルから起こした酵母をかけつぎを繰り返し、ようやくグルテンができるようになり ...
材料: 強力粉、イチゴ&杏ジャム、中種、スキムミルク、水、塩、レモンピール、バター