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もちもち桜かるかん
山芋多目のもっちもちのかるかんに桜風味の羊羹をサンド。作り方も混ぜていくだけ。すご~
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材料:
山芋、上新粉、餅粉、砂糖、水、ベーキングパウダー、重曹、桜の葉の塩漬け、桜の花の塩漬
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桜のころころクッキー
ほろほろっとしたクッキーの中からホワイトチョコと桜餡が・・・
クッキーにも桜の葉を
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材料:
桜の葉の塩漬け、ホワイトチョコレート、薄力粉、バター、三温糖、卵黄、ベーキングパウダ
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レンジで簡単ちょこっとおはぎ
お彼岸といえばおはぎ。でも、もち米から作るのは大変~(T_T)
ということで、道明
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材料:
ぜんざい(粒餡)、道明寺粉、粉寒天、三温糖、塩、黄な粉・胡麻・蓬パウダーなど
お花見気分の桜クッキー
桜の香り一杯のソフトなクッキーです。クッキーといっても、マドレーヌとクッキーの間くら
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材料:
無塩バター、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、卵黄、アーモンドプードル、薄力粉、桜の
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おひな様にも!3色野菜ムース
お豆腐と野菜がベースのヘルシーなムース。
ベースを作って彩り野菜を混ぜるだけなので
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材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、木綿豆腐、小松菜、人参、パプリカ(オレンジ)、野菜ブイヨンのもと
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ひな祭りに!はまぐり寿司
ハマグリの貝を器にかわいらしい一口散らし寿司に。具沢山ですご~くおいしい!
材料:
ハマグリ、ご飯、寿司酢、人参、干ししいたけ、糸三つ葉、炒りゴマ、卵、絹さや、醤油、味
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