非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッ ...

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かき揚げ1枚だけで、ふんわりおにぎり

かき揚げ1枚を刻んでワカメごはんに入れたおにぎり。天かすだけよりずっとおいしい。すぐ ...
材料: ごはん、かき揚げ(冷凍でも常温でも)、麺つゆ、ワカメごはんの素、青のり

半チャンラーメン・業務スーパー素材で

外食も面倒なときにいいかと、業務で見つけたコムタンラーメンとチャーハンの素です。ネギ ...
材料: 卵、炒飯の素、酒、ごはん、ねぎ(小口切り)、ねぎ(小口切り)、コムタンラーメン、黒コ ...

サイゲン大介のふわとろ親子丼

テレビののふわとろ親子丼、我が家流にたれをアレンジ、しょっぱくなくしました。卵は黄身 ...
材料: ごはん、*卵(Mサイズ)、*オイスターソース、○鶏肉、○スポーツドリンク、○水、○鶏 ...

簡単でおいしい、生姜ごはん(混ぜ込む)

残りご飯に、味を付けた生姜を混ぜ込んで、簡単ですがおいしいです。ご飯は熱々で。
材料: ごはん、生姜、麺つゆ(濃縮タイプ)、酒

お赤飯と白いごはんの、ふんわりおにぎり

ぎゅーっとにぎってしまいがちな「おにぎり」、冷めると食べるのが少し大変。お握りやさん ...
材料: パック入りお赤飯、白いご飯、アジ塩、水

歌舞伎揚げと小豆の炊き込みご飯・しそ風味

お菓子の「歌舞伎揚げ」は炊きこんでもおいしいので、具材を少し追加して薄味に仕上げ、ご ...
材料: 白米、水、胸肉、酒、めんつゆ3倍濃縮、歌舞伎揚げ、レトルト椎茸含め煮、お赤飯用小豆、 ...

こうしたら激うま、「卵ごはん革命」です

私は卵ごはんが大嫌いで、どうしてもダメ、ところがテレビで見てひらめいて、やってみたら ...
材料: 熱いごはん、生卵、醤油

甘いアラレと黒豆で、おいしいおこわ!、

いつもの簡単おこわを、甘いもの好きちゃんのために「甘さ」を少し優位にアレンジ、おいし ...
材料: 白米、お赤飯用小豆缶、水、鶏もも肉、干し椎茸、醤油、酒、甘い味の揚げせんべい、甘栗、 ...

簡単おこわ、小豆の水煮とあられと甘栗で

白米に、お赤飯用の小豆水煮、あられ、鶏肉で、簡単なもっちりおこわ風になります。簡単に ...
材料: 白米、赤飯用小豆缶、鶏もも・からあげ用、醤油、砂糖、酒、市販のあられ、水、甘栗、味塩

炊飯器で生栗からの「栗ごはん」超簡単!

最高のお助けグッズ、栗剥き器、秋の必需品 あっという間です。
材料: 皮付き生栗、☆米、☆餅米、☆塩、☆酒、☆醤油、水、塩水