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（普通の）人参酒Ver.2
普通の人参も体に良い栄養素を沢山持っているので、これの人参酒を常備で作っておくかと。
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材料：
人参（北海道産）、ホワイトリカー（20度）、４Lの空きペット、クエン酸、ビタミンC
（普通の）人参酒Ver.3
普通の人参酒のVer.3。Ver.2からの変更点はホワイトリカーを再び25度にしたの
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材料：
人参（北海道産）、ホワイトリカー（25度）、クエン酸、ビタミンC、氷砂糖、４Lの空き
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シンプルに大根スティックのタパス
台風一過涼しくなったと思ったら、昼からまた猛暑日。こう暑いとタパスも熱を使わないもの
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材料：
大根、特製ピリ辛ディップ（以下の*のもの）、＊マヨネーズ、＊おろしニンニク、＊コチュ
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サーモンのアラの揚げ焼きのタパス
昨日に作ったアトランティック･サーモンのアラの揚げ焼きだけど、これをタパスとして食べ
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材料：
アトランティック･サーモンのアラの揚げ焼き、大根、昆布ポン酢、おろしわさび、粗挽き唐
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サーモン＋万願寺唐辛子揚げ焼きのカフェ丼
アトランティック･サーモンのアラはこれまでアヒージョ･オイル炒めとかにしていたけれど
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材料：
ぬくご飯、アトランティック･サーモンのアラの揚げ焼き、赤万願寺唐辛子の揚げ焼き、めか
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アトランティック･サーモンのアラ揚げ焼き
サーモンのアラは今までアヒージョ･オイル炒めとかにしていたんだけど、今回はEXVオリ
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材料：
アトランティック･サーモンのアラ（ノルウェー産）、塩、EXVオリーブオイル、ころも液
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フライド･グリーン･ペパーを作ってみる
フライド･オクラにならってフライド･グリーン･ペパーを作ろうと思っていたのだけど、ス
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材料：
ししとう、EXVオリーブオイル、岩塩、シシリアン・ルージュ
北海道豚丼風
豚丼というのは北海道は帯広の豚丼が元祖の、北海道のＢ級グルメなのね。それを模した物を
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材料：
豚ロースブロック肉（パンチェッタ仕様のもの）、ぬくご飯、特製タレ（以下の*のもの）、
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