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レタスとひき肉のチリソース炒め
レタスが主役の炒め物
チリの味付けはご飯のおかずにもお酒のおつまみにも
ピリ辛で捗る
材料:
豚ひき肉、ロメインレタス、ごま油、酒、ケチャップ、豆板醤、ラー油、花山椒(粉末)
ネギたっぷり和風パスタ
ねぎをたっぷり贅沢に使った和風パスタ
ねぎの風味が堪らないねぎ好きの為のパスタ
ねぎ
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材料:
スパゲッティ、和風顆粒だし、万能ねぎ(or葉ネギでも)、オリーブオイル、めんつゆ(2
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コールラビと春雨のピリ辛胡麻和え
コールラビとはなんぞや
シャキシャキな野菜ですね
春雨と一緒に胡麻だれで
大根的に和
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材料:
コールラビ、春雨(乾燥)、胡麻だれ(しゃぶしゃぶ用)、醤油、ラー油、醤油、鷹の爪
ロメインレタスのガーリックチーズサラダ
ロメインレタスのシンプルなサラダ
たっぷりのパルメザンチーズとカリカリのフライドガー
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材料:
ロメインレタス、ニンニク、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル
鯵ソテー〜スパイシーオーロラソース〜
シンプルな鯵のソテーをスパイス香るオーロラソースで
クミンシードが良い働きをしてくれ
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材料:
鯵、塩、ブラックペッパー、小麦粉、マヨネーズ、ケチャップ、ガラムマサラ、クミンシード