*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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ホットプレートで焼く五平餅

ホットプレートで焼くと形が崩れずに焼けます。味噌が焦げたほうがお好みの方は魚焼グリル ...
材料: 米、もち米、水、●味噌(お好みの物)、●砂糖、●酒、●みりん、白すりゴマ

水無月

電子レンジで作るので簡単です。
材料: 薄力粉、白玉子、黒砂糖、湯、ゆであずき

グラノラ入りケーキ

フルーツグラノラ入りのケーキが作りたくて挑戦しました。子どもたちに好評でした。
材料: 薄力粉、フルーツグラノラ、無塩バター、きび砂糖、卵、メープルシロップ

バナナパイ

冷凍パイシートにバナナ、メープルシロップをのせてオーブントースターで焼きました。簡単 ...
材料: 冷凍パイシート、バナナ、メープルシロップ、グラニュー糖