米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

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きのことトマトのレンジ&グリル

たっぷりのキノコを梅酒で味付け♪ レンジで火を通した後は、魚焼きグリルで水分を飛ばし ...
材料: エリンギ、えのきだけ、しいたけ、梅酒、めんつゆ(2倍濃縮)、ミディトマト、大葉

チーズ+ソース!キャベツのレンジ&グリル

レンジでチンしたキャベツにチーズとソースをかけて、魚焼きグリルでこんがり焼きました。
材料: キャベツ、スライスチーズ(とろけるタイプ)、粉チーズ、中農ソース、かつお節