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ロシア風ミートボール ヨージキ
【ハリネズミ】という名前の、ロシア風ミートボール。お米を入れるのがポイント！シンプル
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、生米、卵、☆塩、☆胡椒、ローリエ、水、サラダ油、塩
ツナマヨと人参のカウサ
ケーキみたいに盛りつけられたペルーのサラダ【カウサ】今回はスコップケーキみたいに盛り
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材料：
じゃがいも、◎塩、◎ブラックペパー、◎レモン汁、人参、ツナ缶、☆玉ねぎのみじん切り、
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手羽元と白菜の生姜だし醤油煮
山盛り白菜の水分だけで煮込みました。クッタリした白菜は旨味染み染み～。
材料：
手羽元、白菜、塩コショウ、生姜の薄切り、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆酢、小葱の小口
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