米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

アーカイブ

1/2 ページ

牛肉と野菜の塩麹カレー蒸し炒め

【下味付けもフライパンで】どんどん材料を入れて蓋をして蒸し炒め♪カレー風味が食欲をそ ...
材料: 牛肉、ピーマン、玉ねぎ、もやし、☆塩麹、☆GABANガラムマサラ、☆GABANクミン ...

塩麹鶏むねの かつお醤油炊き込みご飯

前日のうちに塩麹につけておいた鶏むねをのせて炊くだけ!かつお節は粉末にして炊き込んで ...
材料: 米、水、かつお節、鶏むね肉、塩麹、☆醤油、☆酒、小葱の小口切り

新じゃがとブロッコリーの粒マス福神漬和え

レンジでお手軽♪ ブロッコリーを時間差で入れるのが 火の通りを均一にするポイントです ...
材料: 新じゃが、ブロッコリー、☆福神漬け、☆粒マスタード

レンチン新玉ねぎの卵あんかけ

玉ねぎをレンジでチンしている間に お鍋であんを作ります。 時間に無駄なし♪
材料: 新玉ねぎ(小)、☆片栗粉、☆きび砂糖、☆醤油、☆酢、☆白だし、☆水、卵、小葱の小口切 ...

焦がさずに焼くコツ!にんにく味噌チキン

フライパンの上で下味付けてそのまま蒸し焼きするだけ♪手間なく、ご飯の進む絶品チキンに ...
材料: 鶏もも肉、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、☆きび砂糖、☆味噌、☆おろし生に ...

ホットプレートで ミニ蒸しピザパンケーキ

ホットプレートに材料を入れたら、蓋をしてじっくり蒸し焼きするだけ♪取り分けやすいミニ ...
材料: ☆薄力粉、☆きび砂糖、☆ベーキングパウダー、水(または牛乳)、サラダ豆水煮、ピザソー ...

レンジで即席 ピザソース

玉ねぎ切って、調味料を混ぜてレンジでチンするだけのお手軽ピザソース♪
材料: 玉ねぎ(小)、☆ケチャップ、☆おろしニンニク、☆粒マスタード、☆乾燥バジル

人参と玉ねぎのゆかり甘酢和え

レンジでチンして混ぜるだけ♪甘酢にゆかりの風味が加わって、より爽やかに。お弁当にも。
材料: 人参(中)、玉ねぎ(中)、☆きび砂糖、☆酢、☆ゆかり

ワンボウル バナナと黒豆のカップケーキ

どんどんボウルに入れてグルグル混ぜて焼くだけ♪バナナをつぶし過ぎないのがポイントです ...
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆きび砂糖、☆白ごま、牛乳、米油、バナナ、絞り甘納豆

牛肉とくずし高野豆腐の甘辛煮

高野豆腐は水だけでチンするとやわやわに仕上がるの♪甘辛味でご飯が進みます。茹でたうど ...
材料: 牛こま切れ肉、新玉ねぎ、高野豆腐、水、☆きび砂糖、☆醤油、☆白だし、☆酢、小葱の小口 ...