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米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど
...
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中
鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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新玉ねぎのハリッサ蒸し
レンジで4分半!甘くて辛くてスパイシー♪
材料: 新玉ねぎ(小)、ハウス魅惑のハリッサ、小葱の小口切り
HMで ブラウニー風チョコクッキー
フライパンで簡単♪混ぜて丸めて蒸し焼きするだけ。サクッホロっとした仕上がりです。
材料: ホットケーキミックス、ミルクココアパウダー、チョコレート、バター、卵、くるみ
トマトとチーズのカレー醬油和え
【3分で完成♪】切って和えるだけ。ガラムマサラの香りがトマトと好相性。
材料: トマト、☆きび砂糖、☆醤油、☆ガラムマサラ、ベビーチーズ、小葱の小口切り
甘辛油揚げと大根のさっと和え
【10分で完成♪】春大根の甘さを活かしたさっと和えです。
材料: 大根、薄揚げ、☆きび砂糖、☆酢、☆醤油、☆水、小葱の小口切り
【10分で】甘辛牛肉とトマトのさっと炒め
甘辛く味付けした牛肉とトマトをさっと炒めました。トマトの旨みが広がります。
材料: 牛こま切れ肉、玉ねぎ、☆きび砂糖、☆醤油、トマト、小葱の小口切り
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