米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

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たこ焼きソースで肉野菜炒め弁当

10分でお弁当!フライパンで肉野菜炒めを作っている間に、レンジで副菜2品♪
材料: 豚こま切れ肉、人参(大)、もやし、キャベツ、ピーマン(大)、たこ焼きソース、鰹節、塩 ...

鶏むねと野菜のポン酢炒め弁当

10分でお弁当!卵焼きを作ってからメインのおかずを作ればフライパンを洗わずに済みます ...
材料: ☆卵、☆きび砂糖、☆白だし、☆水、☆小葱の小口切り、米油、鶏むね肉、塩麴、薄力粉、人 ...

もずく酢でかぼちゃのさっぱり煮

もずく酢を調味料として、蒸し煮したかぼちゃと合わせました。かぼちゃはほっくり仕上がり ...
材料: かぼちゃ、きび砂糖、水、もずく酢

梅シロップで ナスの甘辛ひき肉炒め

レシピ投稿祭  梅シロップを甘酢の代わりに使った、ご飯の進む甘辛炒め。ナスはレンジで ...
材料: 豚ひき肉、人参、ナス、米油、☆梅シロップ、☆醤油

薩摩芋とキウイのピンチョス

じっくり蒸し焼きして甘くなった薩摩芋にバターを塗ってキウイを重ねました。甘じょっぱく ...
材料: 薩摩芋、米油、バター、ゼスプリキウイ

レンジで3分 鯖味噌トマトカレー

断水でも作れるように、洗い物もほぼゼロのレシピです。鯖味噌缶を使うことで味に深みが出 ...
材料: カットトマト缶、鯖味噌缶、カレーパウダー、焼き肉のタレ、フライドオニオン、乾燥パセリ

キウイとヒラヒラ人参の鯖マヨサラダ

たっぷり野菜と鯖缶にキウイをプラスしたパワーサラダ。 美味しく食べて綺麗をチャージ♪
材料: 人参(大)、オリーブ油、鯖水煮缶、マヨネーズ、サラダ菜、千切りキャベツ、ゼスプリキウ ...

分け盛りで10分弁当 豚しめじもやし炒め

分けて盛れば、食材の数=品数!豚しめじもやし炒めがメインです。ピーラー使いがポイント ...
材料: きゅうり、☆きび砂糖、☆酢、☆醤油、豚こま切れ肉、しめじ、もやし、人参(大)、ピーマ ...

分け盛りで10分弁当 塩麴鶏もも

分けて盛りつければ、食材の数=おかずの数!鶏ももの塩麴焼きがメイン。やさいたっぷり。 ...
材料: 鶏もも肉(小)、人参、ブロッコリー、ナス(小)、レンコン、塩麴、米油、塩昆布、焼き肉 ...

ナスのニンニクめんつゆ漬け

レンジで簡単。ニンニクめんつゆが食欲をそそります。いったん冷まして味をなじませてね~
材料: ナス、ニンニク、米油、☆めんつゆ(濃縮2倍)、☆水、大葉