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水菜とベーコンのうまうまサラダ
ベーコンの旨味に白だしで味付け。
あっさりだけど満足なサラダです。水菜が苦手な子供も
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材料：
水菜、ベーコン、白だし、ガーリックパウダー、エクストラヴァージンオリーブオイル
レンジ5分材料2つ 白菜のスープ蒸し
野菜切ったら5分で完成！白菜とカニカマの広東風スープ蒸しです。
おもてなしにも使える
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材料：
白菜、カニカマ、○生姜すりおろし、○酒、○塩、○砂糖、○鶏がらスープ顆粒、○水、○ご
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オーブンカポナータ
オーブンで焼いて仕上げる簡単カポナータです。オーブン可なフライパンやグラタン皿、スキ
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材料：
ズッキーニ緑・黄、茄子、トマト(ミディ)、玉ねぎ、セロリ、黒オリーブ、にんにく、カッ
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茄子ソテーパルミジャーノレッジャーノ和え
茄子をソテーして、パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしを和えるだけ。簡単なのにワ
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材料：
なす、塩、水、オリーブオイル(サラダ油)、パルミジャーノ・レッジャーノすりおろし、あ
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大量消費 みょうがのポタージュ
みょうが嫌いもごくごく飲んだ！美味しいスープです。みょうが好きさんならもっとみょうが
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材料：
みょうが、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメ、水、牛乳、塩、サラダ油、胡椒
元気をチャージ！レンジ蒸ししゃぶ
電子レンジで簡単な蒸ししゃぶ。
パック野菜使用ならもっとラクです。暑い時もバランス良
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材料：
豚バラしゃぶしゃぶ肉、長ねぎ、人参、もやし、豆苗、ニラ、しめじなど。ポイント参照、酒
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ヤンニョムゴーヤ
思い立ったらすぐできる！皆大好きヤンニョム味で、苦味を和らげゴーヤを食べやすく。
材料：
ゴーヤ、塩、▷タレ、コチュジャン、砂糖、みりん、醤油、酒、酢、にんにくすりおろし、白
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