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子持ちししゃもの網焼き＋オムレツV1
子持ちししゃもの網焼きとオムレツを合わせたタパス。今までは揚げ焼きが多かったんだけど
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材料：
子持ちししゃも（アイスランド産）、卵、粗挽き唐辛子、刻みめかぶ、マヨネーズ、シラチャ
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子持ちししゃもの網焼き＋オムレツV3
子持ちししゃもの網焼き＋オムレツのV3で、フィーチャーしたのは小松菜。
材料：
子持ちししゃも（アイスランド産）、小松菜、卵、粗挽き唐辛子、ナンプラー、EXVオリー
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網焼き絹厚揚げ＋春キャベツ新玉オイル炒め
豚ロース薄切り肉・春キャベツ新玉オイル炒めで野菜が残ったので、追加に網焼き絹厚揚げを
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材料：
絹厚揚げ、豚ロース薄切り肉・春キャベツ新玉のオイル炒めの野菜、シラチャーソース、ケイ
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豚ロース薄切り肉春キャベツ新玉オイル炒め
豚ロース薄切り肉とたっぷりの春キャベツと新玉をオイル炒めにしたタパス。
材料：
豚ロース薄切り肉、春キャベツ、新玉、味付け塩コショウ、EXVオリーブオイル、シラチャ
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豚ロースステーキ＋しめじキャベツの塩漬け
豚ロースステーキとぶなしめじ・キャベツの塩漬けのEXVオリーブオイル炒めを合わせたも
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材料：
豚ロース（テキカツ用）、ぶなしめじ、キャベツの塩漬け、EXVオリーブオイル、味付け塩
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別寅の平天＋キャベツ九条ネギのオイル炒め
別寅の平天を網焼きし、九条ネギとキャベツのEXVオリーブオイル炒めと合わせたタパス。
材料：
別寅の平天、九条ネギ、キャベツ、EXVオリーブオイル、味付け塩コショウ、一味唐辛子、
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豚ロースステーキ＋キャベツのオイル炒め
豚ロースのテキカツ用の厚切り肉で、ステーキを。キャベツは塩漬けのものをオイル炒めで。
材料：
豚ロース（テキカツ用）、キャベツの塩漬け、EXVオリーブオイル、トンカツソース、シラ
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網焼き絹厚揚げ＋九条ネギしめじのオイル炒
絹厚揚げを網焼きにして、九条ネギとぶなしめじのオイル炒めと合わせたタパス。
材料：
絹厚揚げ、九条ネギ、ぶなしめじ、EXVオリーブオイル、味付け塩コショウ、シラチャーソ
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珉珉のセミ餃子〜ごま油・有機中濃ソース
おやつ・タパスに最適な珉珉のセミ餃子。今回の特製タレだけど、ごま油と有機中濃ソース（
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材料：
珉珉のセミ餃子、水、ごま油、有機中濃ソース（パパヤソース製）
