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イシスキで小カブの葉ともやしで豚ロース
この前作った小カブの葉と豚ロースステーキなんだけど、小カブの葉を減らして、その代わり
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材料：
豚ロース肉、じゃがいも(メークイン）、緑豆もやし、小カブの葉、ホットオイル、特製タレ
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鉄パンで納豆卵とじの焼きうどん
今日はこれから御所の一般公開に行ってこようかと。で、ブランチを簡単に。焼きうどんは手
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材料：
細うどん(200g)、納豆、納豆付属のタレとからし、玉ねぎ、アミエビ、ホットオイル、
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紅鮭･白シメジ･フェンネルのアヒージョ
紅鮭のアヒージョにフェンネルは良く組み合わせているのだけど、今夜はそこにしろシメジを
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材料：
ロシア産天然紅鮭、白シメジ、フェンネル、塩、粗挽き唐辛子、刻みニンニク、EXVオリー
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イシスキで小カブの葉っぱと豚ローステキ
今夜のタパスはちょっと変わった組み合わせ。豚ロースに小カブの葉っぱを合わせてみたよ。
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材料：
豚ロース、じゃがいも(メークイン)、小カブの葉っぱ、ホットオイル、粗挽き唐辛子、自家
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イシスキで紅鮭＋パラパラ炒飯
この前はご飯が多すぎて苦労したんだけど、今回は1合に減らして、パラパラ炒飯に再挑戦。
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材料：
ご飯、卵、粗挽き唐辛子、白だし、アヒージョオイル、玉ねぎ、ロシア産天然紅鮭、塩
紅鮭･ホタルイカ＋フェンネルのアヒージョ
今日は久しぶりにフェンネルをゲットしたので、前に作った紅鮭とホタルイカに合わせてみた
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材料：
ロシア産天然紅鮭、兵庫産ホタルイカ・1パック、じゃがいも(メークイン)、フェンネル、
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イシスキで九条ネギと豚ロースのカツ風
今夜のタパスも豚ロースなんだけど、いつもはステーキなのでちょっと趣向を変えて。カツ風
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材料：
豚ロース肉、じゃがいも（メークイン）、九条ネギ、ホットオイル、粗挽き唐辛子、自家製タ
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自家製昆布焼酎～ガッテン版
これは先ほどアップした自家製根昆布焼酎～ガッテン版の根昆布を板昆布に変えたもの。さて
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材料：
羅臼産天然昆布(お徳用･切り落とし）、ホワイト･リカー(25度)、鷹の爪(ホール)、
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