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砂肝キャベツの大葉オイル和え
シンプルにサッパリと砂肝
大葉のフワッと香る
ヘルシーなおつまみレシピ
夏場によいで
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材料:
砂肝、キャベツ、大葉、生姜(すりおろし)、オリーブオイル、レモン果汁、塩
砂肝とキャベツの味噌炒め
甘辛い合わせ味噌で炒めたおかず的な逸品
ご飯にワンバンさせると捗るとも言われてます
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材料:
砂肝、キャベツ、鷹の爪、サラダ油、塩、玉ねぎ(小)、味噌、コチュジャン、酒、ニンニク
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焼きロールキャベツ串
ロールキャベツは中の肉に火が通り難いなと、
だったら広げた方が調理時間も時短じゃない
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材料:
キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ(小)、ニンニク、塩、オリーブオイル、ブラックペッパー、水
中華風温奴〜しらすの中華炒め乗せ〜
寒くなってくると温かい奴が食べたくなりますね
生姜醤油やぽん酢も良いけどアレンジで
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材料:
豆腐、しらす、玉ねぎ(小)、万能ねぎ、ごま油、豆板醤、酒、ぽん酢、ラー油
焼き鳥サルサソース〜お手軽サルサソース〜
焼き鳥のアレンジ
余った焼き鳥とかないですか?
ピリ辛スパイシーでサッパリなサルサソ
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材料:
トマト缶(カットタイプ)、玉ねぎ、ニンニク、ガラムマサラ、チリパウダー、オリーブオイ
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