食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ ...

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カスベのフライ〜卵を使わないフライ〜

卵を使わないマヨネーズ代用のフライ カスベは軟骨がコリコリで美味しいですね 外さっく ...
材料: カスベ(エイヒレ)、塩、小麦粉、マヨネーズ、パン粉

炙り豚肉とオクラのつけとろろ

とろろをつけダレにしてしまうという発想 とろろ好きの為のたれ このまま具材と一緒にご ...
材料: 豚もも肉、オクラ、とろろ、めんつゆ(2倍濃縮)

牛すじすき焼き風

すき焼きですか? いえ牛すじです 牛すじでも牛は牛なのでそれはすき焼きです
材料: 牛すじ、長ねぎ、春菊、酒、醤油、砂糖、みりん、水

とろとろ熱々肉豆腐

肉豆腐のひとつの形 片栗粉でとろみが付いてるので熱々持続 煮込んだ昆布は好きですか?
材料: 豆腐(小)、豚ロース肉、えのき、昆布、わけぎ、水、片栗粉、酒、砂糖、醤油

和タリアンなねぎキャベサラダ

和な野菜をイタリアン風に味付け オリーブオイルが入ると一気にイタリアンですね サクッ ...
材料: わけぎ、キャベツ、モッツアレラチーズ、オリーブオイル、ぽん酢、ブラックペッパー

カリカリ&熱々「手作り厚揚げ」

厚揚げは手作りすると美味しいとご存知でしたか? 豆腐を揚げるだけで簡単に出来る 揚げ ...
材料: 木綿豆腐、生姜、万能ねぎ、鰹節

野菜たっぷり食べる黒酢ダレ〜鰈の唐揚げ〜

野菜たっぷりの食べる黒酢ダレ カリッと揚げた鰈にたっぷりかけて 白身なら何でもOK
材料: カレイ、塩、小麦粉、玉ねぎ(小)、水菜、醤油、黒酢、砂糖、豆板醤、ニンニク、生姜

春菊の胡麻白和え

胡麻たっぷりの白和え 濃厚な胡麻に春菊の風味が相性良いですね
材料: 春菊、木綿豆腐、練りごま、めんつゆ(2倍濃縮)、顆粒和風だし、砂糖、塩、炒りごま

カリカリチーズのバルサミコサラダ

バルサミコ酢のほんのり甘みのある酸っぱさがサラダには合う カリカリ&サクサクに焼いた ...
材料: ロメインレタス、水菜、ミックスチーズ、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッ ...

油淋鶏風唐揚げ(唐揚げアレンジ)

唐揚げアレンジレシピ さっぱりピリ辛なソースが白飯を加速させる それはまたビールとて ...
材料: 唐揚げ、レタス、水菜、長ねぎ、生姜、炒りごま、醤油、酢、ごま油、砂糖、顆粒鶏ガラスー ...