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和の要素盛り込みすぎパスタ
豆腐はカリカリのクルトン
しば漬けの風味とサクサク感もアクセント
和の要素をふんだん
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材料：
スパゲッティ、豆腐、乾燥昆布（小）、卵黄、とろろ、しば漬け、かつお節、めんつゆ（２倍
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しば漬け入り和風ポテサラ
和風のポテトサラダ
コリコリしたしば漬けの食感と風味がアクセントになっていい感じ
い
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材料：
じゃがいも（小）、しば漬け、玉ねぎ（小）、卵、マヨネーズ、めんつゆ（２倍濃縮）、塩、
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中華風ピリ辛おから
和の定番おからの炊いたん
中華風にアレンジ
花山椒と八角の香りと風味が本格的な味わい
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材料：
おから、砂肝、にんじん、ピーマン、ごま油、☆みりん、☆しょうゆ、☆水、☆酒、☆鶏がら
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5分で出来る即席カレー
５分で出来る即席カレー
フライパン一つで作るストロングスタイルのカレー
それにしても
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材料：
カンパチ（他白身魚でも）、玉ねぎ、エリンギ、ニンニク、カレールゥ、バター、水、ケチャ
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ザリガニの中華風蒸し焼き（麻辣小龍蝦）
中国で一大ムーブメントのザリガニ
本場で定番の香辛料を効かせた味付けで
癖になる味
材料：
ザリガニ、ニンニク、生姜、豆板醤、ごま油、酒、塩、八角、花山椒、粉末唐辛子
