米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

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レンジで簡単♪ミルクプリン珈琲がけ

ゼラチンが固まるか固まらないかまで牛乳を使ったフルッフルのミルクプリンに、濃いめの珈 ...
材料: 牛乳、粉ゼラチン、きび砂糖、水、濃いめの珈琲、シナモンパウダー

サクサク!麩で一口干しえびマヨトースト

戻さない麩で作るサクサクトースト! おつまみにピッタリ♪
材料: 焼き麩、干しエビ、ピーマン、マヨネーズ、粗引き黒コショウ

米粉で♪蕪と豆腐のクリームスープ

蕪の葉も実も使ったスープ♪ 最後に米粉でとろみを付けるから簡単!
材料: 蕪の実、蕪の葉、玉ねぎ、絹ごし豆腐、牛乳、米粉、コンソメ、粉末かつおだし