六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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キュウリ素麺ならダイエットの味方

家庭菜園のキュウリと僕のお腹の贅肉減らしたいから、カロリー零のキュウリを素麺の代用に ...
材料: キュウリ、麺つゆ、刻みネギ、生卵、サンマ蒲焼缶詰、わさび(チューブ)

即席お漬物に味噌を加える

エバラ浅漬けの素使うときに、味噌を加えると味が深くなりますよ
材料: キュウリ、エバラ浅漬けの素、味噌、昆布だし(顆粒)、鷹の爪(輪切り)