六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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牛肉のスィートチリソース炒め

甘酸っぱい味の野菜炒めです。普段の味付けに飽きたので気分転換(≧▽≦)
材料: 牛肉(薄切り)、ニラ、玉葱(小)、●スイートチリソース、●牛肉ダシダ、オリーブオイル

昨夜の鍋の残りで カレー中華焼きそば

昨夜のお鍋の残りをどうされていますか? いつもと気分を変えて、とろみカレー風味にして ...
材料: ●昨夜の鍋の残り、●豚肉とか牛肉とか、●薄揚げ(細切り)、●昨夜の残りの野菜とか有れ ...

トマト缶と冷凍野菜でパスタ作ってみた

トマト缶と冷凍カット野菜使って時短料理です。玉葱も業務スーパーでみじん切りの冷凍が有 ...
材料: パスタ、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶(カット)、冷凍 洋風カット野 ...