六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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お汁つけ麺の海鮮焼きそば

お酒飲んだ翌朝は、お汁物が欲しい。 んで冷蔵庫と相談しました。
材料: 焼きそば麵、生卵、白菜の葉、ピーマン、薄揚げ、冷凍(しらす.海鮮ミックス))、サラダ ...

あり合わせ材料で作るセパレート堅焼きソバ

パリパリの堅焼きソバに、餡をかけると食感変わってしまうから何時も別々の皿に盛ります。
材料: 焼きそば用中華麺、鶏もも肉、豚肉ミンチ、ウインナー、冷凍海鮮ミックス、山椒昆布、もや ...

お手軽あり合わせで作る 中華丼

冷蔵庫の在庫処分に中華丼を作りませんか。 中華食材の腐乳を添えると味が深まりますよ ...
材料: 合挽ミンチ、牛肉切り落とし、アサリ剥き身(冷凍)、イカ(カット)(冷凍)、生卵、人参 ...