六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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エスニック風 ゴーヤーチャンプル

庭でゴーヤ採れたので、普通にゴーヤーチャンプル作るつもりだったんよ。そしたら、棚のク ...
材料: ゴーヤ、豚バラ肉、豆腐(絹でも木綿でも)、●オイスターソース、●鶏ガラ顆粒、●酒、● ...

豚ミンチでゴーヤーチャンプル

庭で育つゴーヤの消費拡大月間!
材料: ゴーヤ(小さめ)、豚ミンチ肉、豆腐(絹でも木綿でも)、生卵、●オイスターソース、●醤 ...

豚ミンチとゴーヤでナポリタン

ウインナーとピーマン無くてナポリタンかいな?有れば使って下さい(笑)。 庭でゴーヤが ...
材料: スパゲッティ、玉葱小、ゴーヤ、豚ミンチ肉、●ケチャップ、●ウースターソース、●牛乳、 ...

安い牛バラと納豆加えたゴーヤチャンプルー

庭でゴーヤが育ってます。熱い夏、栄養も豊富なゴーヤ食べませんか。スーパーでもお安くな ...
材料: ゴーヤ、豆腐(絹でも木綿でも)、牛バラ肉(豚肉でも)、納豆、豆腐小(絹でも木綿でも) ...