六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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カンタン鯖缶・納豆・天かすの讃岐うどん

常備されてる材料で作れて、ネバネバ、サクサク、風味豊かだけど簡単に作れるお昼ご飯です ...
材料: 冷凍うどん、鯖水煮缶、納豆(タレ不使用)、えのき茸、天かす、ねぎ(小口切り)、●めん ...

キムチの残り汁で「牡蠣フェ」を

生牡蠣は処分価格になりますよね。酢牡蠣ばかりじゃ飽きますので、キムチの残りと合わせて ...
材料: 生ガキ、キムチの残りのキムチ汁、カンタン酢、コチジャン、冷蔵庫の野菜