六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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ミックスベジタブルとミンチと納豆オムレツ

業務スーパーの冷凍素材と冷蔵庫の常備素材でオムレツ作ってみました。超簡単(^^)
材料: ②納豆、生卵、①エバラすき焼きタレ、醤油、サラダ油、ケチャップ、黒胡椒、味の素(無く ...

タイ風シンプル焼きそば

変わり焼きそばだよ。オイルサーディンとバジル。いつも冷蔵庫には焼きそばが有ります。今 ...
材料: 焼きそば麵、玉葱、豚ミンチ肉、もやし、●オイルサーディン缶詰、バジルの葉、●オイスタ ...

氷in中から蒸すとジューシーなハンバーグ

何時ものパサパサじゃ無く、ジューシーなハンバーグ作りたかった。氷をハンバーグのマント ...
材料: 合挽ミンチ、玉葱、パン粉、生卵、牛乳、黒胡椒、●赤ワイン、●ウースターソース、●ケチ ...