六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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山芋 オクラ+でサバ缶丼

お昼にあり合わせで丼作ってみました。 でも、美味しいかったよ(^^)
材料: 鯖水煮缶、山芋、オクラ、生卵、ご飯、花かつお、めんつゆ(3倍濃縮)、わさび(チューブ ...

トマト缶と冷凍野菜でパスタ作ってみた

トマト缶と冷凍カット野菜使って時短料理です。玉葱も業務スーパーでみじん切りの冷凍が有 ...
材料: パスタ、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶(カット)、冷凍 洋風カット野 ...

カンタン鯖缶・納豆・天かすの讃岐うどん

常備されてる材料で作れて、ネバネバ、サクサク、風味豊かだけど簡単に作れるお昼ご飯です ...
材料: 冷凍うどん、鯖水煮缶、納豆(タレ不使用)、えのき茸、天かす、ねぎ(小口切り)、●めん ...

野菜とミンチ炒めてトマト缶で煮る

トマトベースで、野菜たっぷり。実は、トマトも茄子もゴーヤも家庭菜園なんです。トマト缶 ...
材料: トマト缶詰、ミニトマト、茄子、ゴーヤ、ミンチ肉、ニンニク、オリーブオイル、コンソメ顆 ...

キュウリ素麺ならダイエットの味方

家庭菜園のキュウリと僕のお腹の贅肉減らしたいから、カロリー零のキュウリを素麺の代用に ...
材料: キュウリ、麺つゆ、刻みネギ、生卵、サンマ蒲焼缶詰、わさび(チューブ)