六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作 ...

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オイルサーディンと野菜のペペロンチーノ

オイルサーディンを手作りして冷蔵庫に保存してました。さて何作ろう?野菜室の玉葱と人参 ...
材料: パスタ、オリーブオイル、オイルサーディン、玉葱、人参(千切り)、にんにく(みじん切り ...

お汁つけ麺の海鮮焼きそば

お酒飲んだ翌朝は、お汁物が欲しい。 んで冷蔵庫と相談しました。
材料: 焼きそば麵、生卵、白菜の葉、ピーマン、薄揚げ、冷凍(しらす.海鮮ミックス))、サラダ ...

タイ風シンプル焼きそば

変わり焼きそばだよ。オイルサーディンとバジル。いつも冷蔵庫には焼きそばが有ります。今 ...
材料: 焼きそば麵、玉葱、豚ミンチ肉、もやし、●オイルサーディン缶詰、バジルの葉、●オイスタ ...

鯖水煮缶でお手軽チャンプルー

鯖水煮缶の残り汁で味付け完成。豆腐と卵は冷蔵庫に入ってますよね。野菜はニラで無くても ...
材料: 鯖の水煮缶、豆腐(絹でも木綿でも)、卵、ニラ(他の青菜でも)、醤油(ナンプラーでも) ...

海鮮 野菜たっぷり焼きそば

パスタにしようと思ったけど冷蔵庫に焼きそばが有ったので。ソース焼きそばにも飽きてるし ...
材料: 中華焼きそば麵、豚ミンチ肉、シーチキン油漬け缶、イワシパテ缶詰、玉葱(細切り)、えの ...

サバ缶と卵のアンチョビソース炒飯

炒飯というと豚肉とか肉入れるが多いですよね。海鮮で作りたかった。海鮮材料高いけど、1 ...
材料: 冷やご飯、サバ缶(水煮)、卵、レタスとかニラとか残り野菜、アンチョビソース、魚汁(魚 ...