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さいせいかいにいがた
さいせいかいにいがた のキッチン
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済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームペ ...

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消化管手術後の栄養補給間食「おにぎらず」

一度にたくさん食べられない方に。間食はエネルギー源である「炭水化物」と筋肉のもととな ...
材料： ご飯、焼きのり、塩、サラダチキン（0.5cm幅）、ねり梅、大葉、卵焼き（残り物や市販 ...

【減塩】鰆の木の芽味噌焼き

山椒入りの味噌を使用し、香りや風味が加わることで、少量の味噌でも満足感のある春らしい ...
材料： 鰆、木の芽味噌（お好きな味噌）、れんこん、スナップエンドウ