済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームペ ...

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〈骨粗しょう症予防〉白菜のクリーム煮

骨粗しょう症予防にはカルシウムの他に骨形成に役立つ「ビタミンK」を摂取することが重要 ...
材料: 白菜、ロースハム、まいたけ、しょうが(すりおろし)、油、水、干し海老、中華だし、塩、 ...