済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームペ ...

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〈サルコペニア予防〉鶏むね肉のロール蒸し

全身の筋肉量が減少し運動機能が低下するサルコペニア。重要な成分ロイシンが多く含まれる ...
材料: 鶏むね肉、スライスチーズ、大葉、焼き海苔(板海苔)、種抜き梅干し、(a)みりん、(a ...