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済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームペ ...

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梅肉ラビゴットソースのカツオのたたき

吸収されやすいヘム鉄を多く含むカツオを、梅肉の酸味の効いたラビゴットソースで。ビタミ ...

材料：カツオのたたき、きゅうり、セロリ、赤パプリカ、梅干し、（A）オリーブオイル、（A）酢 ...

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