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済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームペ
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済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。
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〈高齢世帯の低栄養防止〉鮭フレーク丼
独居や夫婦のみの方はご注意。低栄養が続くと筋力や免疫力の低下や認知機能の低下にも。手
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材料: ご飯、鮭フレーク、マヨネーズ、こしょう、冷凍オクラ(カット済み)、味付きめかぶ、温泉
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