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骨密度UPメンチカツと小松菜きくらげ和え
カルシウムやビタミンD、ビタミンKの不足や運動不足によって、骨がスカスカの状態になる
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材料:
鶏ひき肉、木綿豆腐、ひじき(乾)、玉ねぎ、かつおぶし、片栗粉、卵、塩、こしょう、パン
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【動脈硬化】さばーぐ
青背魚の不飽和脂肪酸や大豆のたんぱく質にはLDLコレステロールを下げる働きがあり、動
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材料:
さば水煮缶、豆腐(木綿)、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、こしょう、卵
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