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ボリューム満点♪仔羊とヒヨコ豆のクスクス
クスクスに野菜たっぷりのトマトスープをかけて頂くと身体ポカポカおなか満足(^o^)缶
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材料：
■クスクス、クスクス粒、熱湯、オリーブオイル、バター(無塩) ※なくてもOK、■スー
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豚と冬野菜たっぷりブレゼ
豚の旨みと冬野菜の甘みをたっぷり味わえるブレゼ（蒸し煮）です(^-^)ちょっとしたお
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材料：
豚肩ロースブロック、塩、コショウ、オリーブオイル、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、セロリ
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切り方＆焼き方にコツ♪柔らかハーブチキン
ヘルシーミートで知られる鶏むね肉をふっくら香ばしくソテー♪「パサつく」「旨みがない」
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材料：
■鶏むね肉、砂糖、塩、■鶏の下味つけ、こしょう、にんにく（スライス）、乾燥ハーブ、（
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懐かしの味♪お箸で頂くポークチャップ
皆んな大好きケチャップ味を柔らかいポークにしっかり絡めて…お箸で気軽に食べられる和風
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材料：
豚ロース肉（トンカツ用）、玉ねぎ、マッシュルーム（水煮缶）、塩、こしょう、小麦粉(薄
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柔らかサクサク♪お惣菜屋さんのトンカツ
手軽な豚ロース肉がちょっとしたコツでお惣菜屋さんのトンカツに——知ってる人には当たり
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材料：
豚ロース肉（豚カツ用）、小麦粉(薄力粉)、塩、こしょう、卵（Mサイズ）、パン粉(衣用
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簡単おいしい♪ゴーヤと春雨の玉子とじ
ビタミンたっぷりのゴーヤと豚肉、中華だし味の春雨に胡椒をきかせてふんわり玉子でまとめ
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材料：
■ゴーヤ、■豚肉（コマ切れでＯＫ）、＊豚肉の下味＊、醤油、酒（料理用）、しょうが(す
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30分で出来る♪お蕎麦屋さんのカレー丼
暑い日は料理する気分も食欲も引っ込みがち…なのでパッと作れて食べやすいカレー丼を。煮
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材料：
豚肉(薄切り)、玉ねぎ(中)、ネギ、しょうが、サラダ油(炒め用)、カレールー（大箱）
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ゴーヤ＆ソーセージで♪簡単チャンプルー
難しい味付けはなし。ソーセージの旨みと胡椒の風味で、夏の栄養野菜ゴーヤをたっぷり食べ
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材料：
ソーセージ、ゴーヤ、玉ねぎ、ごま油、卵（Ｍサイズ）、醤油、サラダ油、コショウ
夏バテ防止に♪簡単ポーク＆キャベツ蒸し煮
マリネして・焼き色つけて・一緒に蒸し煮するだけ～豚肉と野菜がたっぷりとれる一品。トマ
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材料：
■豚バラ肉ブロック、塩、こしょう、乾燥ハーブ、～パセリ、セージ、タイム、■にんにく、
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