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ルーと麺つゆで簡単うま♪カレー南蛮
具はシンプルに肉とネギだけ。あっさり和風のとろみカレースープを蕎麦にかければ出来上が
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材料:
うどん麺、豚肉か鶏肉、玉ねぎ、ぶなしめじ(あれば)、サラダ油(炒め用)、水、カレール
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ナスとしし唐の甘辛煮♪ご飯がすすむ…
ナスとしし唐をシンプルに甘辛く煮た一品です。作り方は驚くほど簡単&冷めても美味しい♪
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材料:
ナス、しし唐、サラダ油、ゴマ油、しょうが(千切り)、砂糖、日本酒、醤油、ちりめんじゃ
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柔らかトロリ*冬瓜の中華あんかけ
中華ダシで煮てシンプルに味付けするだけです♪さっぱり味&ほっとする熱々スープになりま
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材料:
冬瓜(とうがん)、水、中華だしの素、干しエビ(小さいもの)、醤油、こしょう、片栗粉、
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10分で完成♪あまから豚コマ炒め丼
手軽な値段の豚コマ肉と炒めた玉ねぎでボリュームたっぷりの甘辛味どんぶりに(^-^)
材料:
豚コマ、玉ねぎ、*しょうが(チューブでもOK)、*醤油、*みりん、*日本酒、ゴマ油、
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