米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

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とろとろ!ミルクレーズンくるみもち

レンジで作る、お餅の熱々スイーツ♪ クルミの食感・レーズンの甘味がポイントです。
材料: 餅、くるみ、レーズン(オイルコーティングなし)、牛乳、きな粉、砂糖、シナモンパウダー

薩摩芋と玉ねぎの塩昆布そぼろ煮

塩昆布と塩麹の効いたそぼろで、薩摩芋がとっても甘~い♪ お鍋の中で下味付けちゃいます ...
材料: 薩摩芋、玉ねぎ、豚挽肉、塩麹、塩昆布、☆酒、☆みりん、☆水

きのこと青菜のあみマヨ醤油炒め

5分で完成♪あみえびの香ばしい旨みにマヨ醤油プラス!お弁当やおつまみにいかがでしょう ...
材料: エリンギ、かぶの葉、あみえび、オリーブ油、マヨネーズ、醤油